BANQUETES - Carla Hernández Arizmendi

Nombre: Hernández Arizmendi Carla E.
Banquete de graduación para niños de primaria
El banquete fue celebrado en el salón Lecrillón con ubicación en Avenida Cuauhtémoc número 1110 en Colonia Del Valle el día el cual se llevo a cabo a las tres de la tarde teniendo una duración de cuatro horas.
El salón ofrece servicios de alimentos, bebidas, audio, proyección de video, música, conjunto en vivo, decoración del lugar, servicio de ballet parking, ambientación, servicio de estacionamiento, servicio de meseros, servicio de fotografía, servicio de toma de video, mesa de dulces, show especial (bailarines de música moderna)
Comida menú infantil y menú para adultos
Coctel de frutas (papaya con sandía y mango) acompañado de un coulis de pera
Ensalada simple de zanahoria, champiñón, lechuga acompañada de canapés de atún con mayonesa
Crema de zanahoria con granos de elote (niños)
Crema de zanahoria con champiñón (adultos
Hamburguesa con carne de pollo y res con aceitunas negras aderezada con los tradicionales cátsup, mayonesa y mostaza (niños)
Filete acompañado con ensalada de verduras rayadas zanahoria y betabel (adultos)
Cup cakes decorados con nuez y canela (adultos)
Moussé de mango con cerezas y zarzamoras (niños)
Pay de queso espolvoreado con azúcar glass y adornado con una rodaja de limón cristalizado (niños)
Un helado de menta decorado con una hoja de jamaica en la punta (ambos)
Bebidas
Limonada
Naranjada
Coca cola
Pepsi
Vino tinto (adultos)
Vino blanco (adultos)
Vino espumoso rosado (adultos)
Palomas adultos
Piñas coladas con alcohol y sin alcohol
Agua
Agua mineral
Trago quemado (adulto)
Café
Jugo de naranja (niños)
Decoración
12 mesas con un cupo de 10 personas por mesa
Mantelería
Mantel blanco
Cubremantel decorado con pintura inflable con motivo de la graduación en color rojo el cual decía felicidades generación 2008-2014
Servilleta color rojo
Fantasma para silla color blanco con un listón rojo
Loza de color blanco montada por tiempos
Cubertería 
Tenedor plato fuerte
Tenedor para ensalada
Cuchillo para plato fuerte
Cuchara sopera
Cuchara para postre 
Pala mantequilla
Canasta de pan baguette
Cristalería
Copa 
Vaso high ball
Vaso high ball kids
Vaso old fashion (niños)
Menaje
Mantequilla
Sal
Pimienta
Cátsup (niños)
Mostaza (niños)
Mayonesa (niños)
Orégano (adultos)
Sillas plegables
Mesa redonda 10
Centro de mesa florero
Servicio ingles cuchareo por parte del mesero izquierdo-izquierdo
Logística
Mensaje de bienvenida al salón
Presentación de personal de servicio
Servicio de bebidas
Niños bailaron vals
Presentación fotográfica de los graduados
Servicio de alimentos y bebidas
Show de bailarines moderna durante la comida
Cambio de vestuario de niños para el baile moderno
Música en vivo
Barra de dulces (gomitas, tamarindos, helado en cono o vaso, fuente de chocolate, brochetas de fruta, dulces varios)